eschreibung Chlor, Chlorid chemisch Cl, kommt in unserem Körper zusammen mit Natrium vor (Natriumchlorid). Es reguliert wie Natrium die Flüssigkeit in und ausserhalb der Zelle. Chlorid wird über den Darm rasch resorbiert und Überschüsse werden über die Nieren ausgeschieden. Unser Körper enthält ca. 80 g Chlor. Chlorid ist ausserdem ein wichtiger Bestandteil der Magensäure. Diese wird im Magen von speziellen säureunempfindlichen Zellen der Magenwand produziert und ist ein wichtiger Teil der Verdauung.		angel Mangelerscheinungen sind selten. Allerdings kann ein Mangel bei langanhaltendem Durchfall und Erbrechen auftreten, wenn der Verlust nicht mit der Aufnahme kochsalzhaltiger Nahrung ausgeglichen wird. Dies kann auch zu einem Mangel an Magensäure und damit zu schlechter Verdauung führen, was wiederum zu Muskelschwäche führen kann.
agesbedarf in mg 0 - 12 Monate 200 - 270 1 - 15 Jahre 450 - 830 Jugendliche und Erwachsene 830 Schwangere 930 Stillende 1035	ipp Zu hohe Aufnahmen sind nur bekannt im Zusammenhang mit zu hohen Kochsalzaufnahmen. Eine zu hohe Produktion von Magensäure geht aber auf das Konto von zuviel Stress, Kaffee etc. Bei starkem Schwitzen sollte beim Elektrolyt-Ausgleich auch der Chloridsalz-Gehalt beachtet werden.

Chlorgehalt in Nahrungsmitteln (mg/100g)
Pflanzliche Nahrungsmittel			Tierische Nahrungsmittel
Ketchup	1800		Rauchfleisch	5791
Corn-flakes	1700		Kasseler	5609
Roggen-Knäckebrot	1599		Matjeshering	3900
Kartoffel-Sticks	1080		Salami	ca.3500
Zwiebelkuchen	1036		Thunfisch in Öl	2903
Roggenvollkornbrot	1017		Leberkäse	2884
			Camambert 30%	1750
			Bierschinken	1749
			Gans gegart	1528
			Edamer 30%	1250
			Ölsardinen	1070

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